По ча Кумбума 塔尔寺酥油茶
塔尔寺的酥油茶——格鲁派六大寺之一，每日上千僧人饮油茶。在斋堂中供奉给朝圣者。
贸易路线 · 西藏古道·青海湖·黄河源
Цинхай
青海省 · Qīnghǎi
黄河诞生之处，茶便成圣
高原茶韵
青海——地处藏族、蒙古族与回族茶文化交汇的高原之省。经青海入藏的商队，曾驮运着来自四川与云南的藏茶。藏式颇章、蒙式奶茶与回族三泡台，在同一座市集相遇。路程：如蓝宝石般的青海湖（中国最大的咸水湖）→ 塔尔寺（宗喀巴诞生地）→ 黄河源头 → 茶卡盐湖 → 僧院中的贡本茶。
此地之茶
Хуэйский саньпаотай Сининга 西宁三炮台
回族穆斯林八宝茶。西宁为青海省会，拥有庞大的回族社区。茶室多具清真寺风格——穹顶与蔓藤纹。
Чай для караванов 茶马遗茶
青海段的茶马古道虽不如川藏线为人熟知，却同样重要。经玉树、由昌都往拉萨的商队，驮着川产藏茶换取藏马。
按日行程
- Дни 1–2
Сининг · Таэр Сы 西宁·塔尔寺
高原首府·贡本
西宁——青海省会，海拔2261米。东关——大清真寺，回族社群中心。于回族餐馆中佐面品尝三泡台。塔尔寺（贡本）——格鲁派创始人宗喀巴诞生地。三绝：酥油花、壁画、堆绣。在斋堂与僧人共饮油茶——一场禅修。
塔尔寺附近酒店——闻法号入眠
- Дни 3–4
Озеро Цинхай · Бирюза 青海湖
中国最大咸水湖
青海湖——中国最大咸水湖，4300平方公里，海拔3196米。藏传佛教中的圣湖。鸟岛——天鹅、雁、鸬鹚。六七月油菜花金黄遍野——最佳摄影季。湖畔与藏族家庭茶叙——油茶配风干肉。比较青海与西藏的油茶——盐与油脂中的地域之味。
湖边毡帐——碧水之上星辰
- День 5
Чака · Соляное озеро 茶卡盐湖
「天空之境」
茶卡盐湖——「天空之境」，高原盐湖，海拔3059米。极其平滑的盐面倒映云天——西北最知名的摄影点。采盐逾三千年——自汉延续至今。盐湖窄轨火车载客穿行湖面。盐茶——当地人有在茶中加一撮茶卡盐的传统，为其平添矿物之味。
茶卡民宿
- Дни 6–7
Юйшу · Источник Хуанхэ 玉树·黄河源
黄河之源
玉树——藏族自治州，海拔3600米。黄河源头——圣境，黄河于此自消融冰川发端。由昌都经玉树往拉萨的古商道。藏族牧帐茶叙——在牦牛群间的帐篷里饮油茶，佐以糌粑与干酪。终场茶会：藏族、蒙古族、回族、汉族——四种茶汤，一桌齐聚。
藏式民宿——游牧本色
规划
- 交通
- 飞抵西宁（XNN）。以中巴穿行高海拔公路。西宁至拉萨火车——世界海拔最高铁路（唐古拉山口5072米）。往玉树——省内航班约1.5小时。
- 气候
- 高海拔环境。海拔2200–4500米。夏季：10–22°C，夜寒。冬季：-20°C。紫外线极强。含氧量低于正常值——体力消耗须谨慎。
- 携带物品
- 保暖夹克+防风外衣，徒步鞋，SPF50+防晒，太阳镜（防白内障级紫外线！），高原安，现金（刷卡机稀少），氧气罐（西宁有售）。
- 购茶
- 回族三泡台套装：80元起。藏式砖茶：100元/块起。茶卡盐：30元起。青海风干羊肉——风味伴手礼。转经筒与唐卡（卷轴画）。