Хусиньтин чай 湖心亭茶
豫园内的历史茶楼（1855年），坐落于湖心岛上。上海现存最古老的营业茶楼。以陶瓷盖碗奉上龙井绿茶。晚清契约在此签署，秘密社团在此聚首。
贸易路线 · 海上茶路 · 租界 · 运茶快船
Шанхай
上海市 · Shànghǎi
快船从外滩起航 —— 茶香征服了世界
外滩茶云
上海是茶路的海派码头。在租界时期（1842–1943年），英、法、美商贾将外滩打造成亚洲最大的茶叶出口枢纽。1866年著名的「运茶快船竞速」—— 阿里尔号与太平号从福州满载新茶，以九十九天疾驰伦敦。路线：历史外滩 → 豫园及其湖心亭茶楼 → 苏州河旧时茶仓 → 法租界 → 嘉定茶博馆 → 上海中心与浦东摩天楼。
此地之茶
Чайный клипперский экспорт 茶叶贸易
十九世纪，中国茶叶的八成经上海运往欧美。著名的卡蒂萨克号、阿里尔号、太平号快船在外滩装货。买办——即中国掮客——借此贸易发家。
Современный чайный модерн 新中式茶
上海是新中国茶文化的孵化器。喜茶、奈雪、乐乐茶等品牌将传统茶演绎为设计感饮品。珍珠奶茶、水果茶、芝芝茶——在这里，茶被重新发明，献给千禧一代。
按日行程
- Дни 1–2
Бунд · Чайный терминал 外滩·茶叶贸易
殖民遗产
外滩 —— 黄浦江畔1.5公里的殖民建筑群。外滩三号（原联合大楼）是十九世纪主要的茶叶经纪中心。外滩十二号（原汇丰银行）曾为茶贸易融资。外滩博物馆——「茶与鸦片时代」展陈。傍晚时分——黄浦江游船：浦东灯火与外滩照明相映。浦江饭店茶厅——中国最早的欧式酒店（1846年）。
外滩殖民风格酒店——高挑天花，英伦格调
- День 3
Сад Юй · Хусиньтин 豫园·湖心亭
上海最老茶楼
豫园 —— 明代古典园林，始建于1577年。湖心亭茶楼 —— 位于湖心岛，仅能由九曲桥抵达（桥身曲折以驱邪灵）。比尔·克林顿与伊丽莎白二世曾在此品茗。品鉴：龙井。老城厢漫步：里弄、铺肆、夜间市集。
老城厢精品酒店——木构阳台
- День 4
Сучжоу Крик · Склады 苏州河·茶仓库
旧时茶仓
苏州河 —— 黄浦江支流，自浙江来的运茶沙船由此进入上海。旧茶仓（M50区域）如今是艺术园区。上海号沙船博物馆——「杭州运茶沙船」展陈。对比：历史快船与洋山港的现代集装箱轮。
旧仓改建的阁楼酒店——砖墙、梁架
- День 5
Французская концессия 法租界·武康路
梧桐街巷 · 茶饮店
法租界 —— 武康路一带，梧桐成荫，掩映着上世纪二十年代的桑园别墅。欧式茶馆比邻。衡山路——精品店与画廊之街。在唐阁或密寻茶室品茗：西式设计与中式茶传统的融合。昔日霞飞路上的法籍茶经纪。
二十年代洋房精品酒店
- День 6
Цзиндин · Музей чая 嘉定·中国茶文化博物馆
中国茶博馆
嘉定 —— 上海北郊。中国茶文化博物馆——国内最完整的茶文化收藏。从唐至今的茶礼仪轨演进。不同时代的茶寮再现。「茶与西方贸易」展陈——快船、合同、十九世纪外滩影像。
嘉定现代酒店
- День 7
Пудун · Башня Шанхай · Финал 浦东·上海中心
摩登 · 终章
浦东 —— 新上海的象征。上海中心（632米）—— 世界第二高，第118层观光厅。顶楼茶苑——品饮中国茶，俯瞰外滩。终章品鉴：从历史中的湖心亭到今日喜茶的演进。南京路啜饮珍珠奶茶。城隍庙茶街采买。
规划
- 交通
- 抵达浦东（PVG）或虹桥（SHA）。自浦东乘磁悬浮七分钟。地铁——十九线交贯，世界一流。高铁四十五分钟可抵杭州（龙井一日）。
- 气候
- 亚热带季风。夏：28–35°C，潮热。冬：0–10°C，阴灰。春、秋最宜。台风见于七月至九月。
- 携带物品
- 轻便衣衫 + 雨披。便鞋 —— 行路颇多。防霾口罩。VPN（谷歌、Instagram 受阻）。微信支付/支付宝用于消费。
- 购茶
- 城隍庙市场，天山茶城。茉莉花茶：百元起。真龙井（产自杭州）：八百元起。紫砂壶：五百元起。新式品牌（喜茶）：品鉴价三十元。