河北省 · Héběi
Wo die große Mauer in den Bohai tritt, trank das Reich Tributtee
燕赵茶韵
Hebei — eine rahmende Provinz, in deren Hufeisen Peking und Tianjin liegen. Durch sie gelangte der Tributtee an den Kaiserhof, und Chengde war die Sommerresidenz, in der die Qing-Kaiser tibetische Lamas, mongolische Khane und russische Gesandte bei einer Tasse Tee empfingen. Route: UNESCO-Bergkurort Chengde → Putuo Zongcheng Si im tibetischen Stil → bronzener Avalokiteshvara im Puning Si → Alter Drachenkopf (Große Mauer am Bohai-Meer) → Östliche und Westliche Qing-Gräber → steinerne Anji-Brücke (605 n. Chr.) → Eiserner Löwe von Cangzhou (953 n. Chr.).
Teetradition in Chengde als Sommerhauptstadt der Qing: Tibetische, mongolische und Sichuan-Tees kamen als Tribut an den Kaiserhof. Gesandte wurden mit po cha (für Tibeter), süütei tsai (für Mongolen) und Longjing (für chinesische Beamte) empfangen.
Hakka-Tee-Stil im südlichen Hebei — kräftiger Grüntee mit geröstetem Reis und Erdnüssen. Alltägliche Trinktradition der lokalen Dörfer.
Jingxing (井陉) — altes Bergdorf an der Großen Mauer. Die örtlichen Steinmetze trinken kräftigen Jasmintee — eine über 200 Jahre überlieferte Tradition.
Sommerhauptstadt · Kaiserlicher Tee
Chengde Bishu Shanzhuang (避暑山庄) — Bergkurort der Qing-Kaiser, UNESCO, größter kaiserlicher Park Chinas, 564 ha. Hier empfingen Kangxi und Qianlong Gesandte, von tibetischen Lamas bis zum englischen Gesandten Macartney (1793). Teepavillons über den Seen. Kaiserliche Teesession — Rekonstruktion eines Gesandtschaftsempfangs mit Verkostung von Longjing, Tieguanyin und Dahongpao. Wildpark — Hirsche streifen frei umher.
Boutique-Hotel im traditionellen Stil — Holzgalerien
Tibetische Tempel des Nordens
Putuo Zongcheng Si (普陀宗乘之庙) — «Kleiner Potala», Nachbau des Lhasa-Potala in Chengde, 1771 von Qianlong für tibetische Pilger erbaut. UNESCO. Puning Si (普宁寺) — größter bronzener Bodhisattva Guanyin (1000 Arme, 22 m). Po cha mit Mönchen — tibetische Tradition in der nördlichen Hauptstadt. Vergleich: Der echte Potala (in Lhasa) gegen den Kleinen (in Chengde).
Hotel bei den Tempeln
Die Große Mauer im Meer
Lao Long Tou (老龙头, «Alter Drachenkopf») — östliches Ende der Großen Mauer, UNESCO, wo die Mauer ins Bohai-Meer tritt. Weltweit einziger Ort, an dem die Große Mauer auf das Meer trifft. Teepicknick auf der Brüstung — Bergtee mit Meeresbrise. Shanhaiguan (山海关, «Pass zwischen Berg und Meer») — das Haupttor. Qinhuangdao — moderner Kurort, gegründet von Qin Shihuangdi.
Hotel an der Bohai-Küste
Kaiserliche Nekropole
Östliche Qing-Gräber (清东陵) — UNESCO, Gräber von 5 Kaisern und 15 Kaiserinnen der Qing-Dynastie, darunter Kangxi, Qianlong, Cixi. 80 km² majestätische Nekropole. Grab der Cixi — 1928 ausgegraben und geplündert, man kann hinabsteigen. Teeopfer — altes Ritual, Tee wurde auf die Altäre gestellt. Vergleich: Östliche vs. Westliche Qing-Gräber.
Gästehaus bei den Gräbern
Älteste Steinbrücke der Welt
Anji-Brücke (安济桥, Zhaozhou-Brücke) — älteste steinerne Bogenbrücke der Welt, 605 n. Chr., Sui-Dynastie. 50 m lang, 7 m breit. Ein Wunder der Ingenieurskunst — steht seit über 1400 Jahren. Über sie zogen die Tributkarawanen nach Peking und Chengde. Teestube an der Brücke — Tradition, «vor der gefährlichen Überquerung Tee zu trinken». Vergleich mit Ponte Vecchio — die Anji ist 800 Jahre älter.
Gästehaus Zhaozhou
Bronzener Wächter · Finale
Eiserner Löwe von Cangzhou (沧州铁狮子) — 5,3 m hohe Bronzestatue von 953 n. Chr., Späte Zhou-Dynastie. Eines der ältesten großen Bronzeartefakte Chinas. Auf dem Rücken des Löwen ein Lotusthron, der buddhistischen Schutz symbolisiert. Abschließende Teesession: Tributtees aller Provinzen auf einem Tisch — Longjing, Tieguanyin, Dahongpao, Pu-Erh, Jasmin. Einkauf von Chengde-Tees.