Аньхуа хэйча 安化黑茶
带有“金花”(金花,冠突散囊菌)的黑茶——一种有益菌。形态:茯砖、黑砖、花卷。通往蒙古的万里古茶道。

湖南省 · Húnán
砖茶幽暗中,金花绽放
黑茶金花
湖南是开满“金花”的安化黑茶与洞庭湖君山岛黄茶君山银针的故乡。行程:安化古茶道 → 君山岛 → 石门生态茶园 → 湘西苗寨与土家山村。安化砖茶陈化5–10年后风味尽显。
带有“金花”(金花,冠突散囊菌)的黑茶——一种有益菌。形态:茯砖、黑砖、花卷。通往蒙古的万里古茶道。
十大名茶之一。黄茶(黄茶)——最稀有的品类。闷黄工艺——‘焖黄’。蜜甜柔滑,‘银针竖舞’。
稀有黄叶品种。自然变异——氨基酸含量较高。产量极为有限。
黑茶 · 金花
安化——历史上的黑茶之都。金花(金花)是茯砖内的一种有益菌。工厂:压制成型、菌类培育。古老的石板驮道。品鉴:1年 / 5年 / 10年以上陈期。资水——昔日运输的水路。
农家客栈——感受古茶道氛围
银针 · 黄茶
君山岛——浩渺洞庭湖中的玲珑小岛。君山银针——十大名茶之一,黄茶。闷黄工艺。蜜甜无苦涩。‘银针竖舞’。岳阳楼——‘江南三大名楼’之一。
岳阳酒店——洞庭湖景观
银峰 · 生态茶园
石门银峰——壶瓶山生态区的绿茶。对比:君山黄茶与石门绿茶——细微差别。
石门山居
毛尖 · 苗家人
古丈——山区县,‘袖珍茶叶天堂’。鲜嫩的毛尖绿茶。苗族与土家族村寨。茶园海拔600–1200米——云雾与瀑布。风景绝佳的地带之一。
苗家特色民宿
黄金茶
‘黄金茶’——富含氨基酸的稀有黄叶品种。吉首——德夯峡谷大桥。终场品鉴:古丈 vs 保靖 vs 吉首。
保靖山居
终章
终场品鉴。湘菜——辣度名列前茅。凤凰——邻近的古城(可选)。