Хунань · 湖南省
种植区 · 安化黑茶 · 君山银针 · 古丈

Хунань

湖南省 · Húnán

砖茶幽暗中,金花绽放

黑茶金花

湖南是开满“金花”的安化黑茶与洞庭湖君山岛黄茶君山银针的故乡。行程:安化古茶道 → 君山岛 → 石门生态茶园 → 湘西苗寨与土家山村。安化砖茶陈化5–10年后风味尽显。

此地之茶

Аньхуа хэйча 安化黑茶

带有“金花”(金花,冠突散囊菌)的黑茶——一种有益菌。形态:茯砖、黑砖、花卷。通往蒙古的万里古茶道。

Цзюньшань Иньчжэнь 君山银针

十大名茶之一。黄茶(黄茶)——最稀有的品类。闷黄工艺——‘焖黄’。蜜甜柔滑,‘银针竖舞’。

Золотой чай Баоцзин 保靖黄金茶

稀有黄叶品种。自然变异——氨基酸含量较高。产量极为有限。

按日行程

  1. Дни 1–2

    Аньхуа 安化县·益阳

    黑茶 · 金花

    安化——历史上的黑茶之都。金花(金花)是茯砖内的一种有益菌。工厂:压制成型、菌类培育。古老的石板驮道。品鉴:1年 / 5年 / 10年以上陈期。资水——昔日运输的水路。

    农家客栈——感受古茶道氛围

  2. День 3

    Юэян · Цзюньшань 岳阳·君山岛

    银针 · 黄茶

    君山岛——浩渺洞庭湖中的玲珑小岛。君山银针——十大名茶之一,黄茶。闷黄工艺。蜜甜无苦涩。‘银针竖舞’。岳阳楼——‘江南三大名楼’之一。

    岳阳酒店——洞庭湖景观

  3. День 4

    Шимэнь 石门县

    银峰 · 生态茶园

    石门银峰——壶瓶山生态区的绿茶。对比:君山黄茶与石门绿茶——细微差别。

    石门山居

  4. День 5

    Гучжан 古丈县·湘西

    毛尖 · 苗家人

    古丈——山区县,‘袖珍茶叶天堂’。鲜嫩的毛尖绿茶。苗族与土家族村寨。茶园海拔600–1200米——云雾与瀑布。风景绝佳的地带之一。

    苗家特色民宿

  5. День 6

    Баоцзин 保靖县

    黄金茶

    ‘黄金茶’——富含氨基酸的稀有黄叶品种。吉首——德夯峡谷大桥。终场品鉴:古丈 vs 保靖 vs 吉首。

    保靖山居

  6. День 7

    Чанша 长沙

    终章

    终场品鉴。湘菜——辣度名列前茅。凤凰——邻近的古城(可选)。

规划

交通
飞抵长沙(CSX)。小巴士 + 火车。全程约1400公里。
气候
亚热带气候,18–32°C。湘西山区:14–25°C。湿度较高。
携带物品
轻便鞋履、雨衣、耐辣的肠胃。
购茶
安化:茶砖每片100元起。君山银针:稀有昂贵。古丈毛尖:价格亲民。