Сычуаньский гайвань 盖碗茶
川渝地区特有的茶具:茶船、茶碗、茶盖。茶盖可拨开浮叶,茶船隔热防烫。在成都和重庆的茶馆里,是“终日盖碗闲聊”生活方式的象征。

重庆市 · Chóngqìng
扬子江发源之处,驮队西行入藏
山城茶韵
重庆——嘉陵江与长江交汇处的山城,茶马古道的历史门户。雅安出产的四川砖茶在此装驮,经由甘孜、康定运往西藏。重庆茶馆别具一格:临江露台、竹制躺椅、四川盖碗。行程:千年古镇磁器口与老茶馆 → 长江三峡游轮 → 大足石刻世界遗产 → 洪崖洞北朝风格的吊脚楼。
川渝地区特有的茶具:茶船、茶碗、茶盖。茶盖可拨开浮叶,茶船隔热防烫。在成都和重庆的茶馆里,是“终日盖碗闲聊”生活方式的象征。
销往藏区的四川黑茶。产自雅安,在重庆压制成砖,由此由驮队运往西藏。一块砖茶可换一匹好马。口感粗犷、陈韵,暖身——极适合高原。
川渝地区绿茶的统称。栗香、回甘。在四川以外鲜为人知,却是本地人的日常用茶。
千年茶馆
磁器口古镇——嘉陵江畔的千年码头,茶马商队的歇脚处。镇丘茶馆——临水露台,竹躺椅,四川盖碗。当地人“终日盖碗闲聊”——是一种生活方式。品鉴:对比四川盖碗与北京紫砂壶。茶马古道驮队博物馆。
旧码头风格客栈——竹韵,阳台
北朝风格 · 江景观茶
洪崖洞——北朝吊脚楼风格建筑群,依山临江,共11层。七层茶馆——坐拥两江交汇全景。夜景灯火如宫崎骏动画场景。用巴山茶进行一次茶会。对比洪崖洞(仿古)与福建真正的历史吊脚楼。
摩天楼精品酒店——俯瞰洪崖洞
巨人之间的巡游
长江三峡游轮:瞿塘峡、巫峡、西陵峡。崖壁间古代巴人的悬棺。甲板茶席——盖碗泡山茶,饱览峡谷风光。三峡大坝——世界最大水电站。茶史钩沉:2003年大坝蓄水前,峡谷更为险峻。李白、杜甫的文学联想。
长江游轮
世界遗产 · 佛教圣山
大足石刻——世界遗产,五万余尊佛教岩石雕像,建于9至13世纪。著名的千手观音像——1007只贴金手臂。佛教地狱、经变、宋代世俗生活场景。宝顶山寺院茶会——与僧人共品禅茶。对比大足、乐山、云冈——中国三大石刻艺术。
大足民宿
火辣火锅 + 茶 · 终章
重庆——世界火锅之都。极辣的红油翻滚沸腾。火锅后的茶歇是必要仪式:油重火锅 + 冰镇茉莉花茶 = 绝佳平衡。重庆火锅博物馆。最终品鉴:盖碗、藏茶、巴山茶。采购砖茶和四川盖碗。乘长江索道跨越天堑——重庆标志。