Цзянси · 江西省
茶産地 · 廬山雲霧 · 婺源 · 景徳鎮

Цзянси

江西省 · Jiāngxī

霧は山を詩に変え、葉を茶に変える

庐山云雾

江西 — ユネスコ世界遺産の廬山の雲霧茶、最も美しい県・婺源、陶磁器の都・景徳鎮、そして革命の地・井岡山。旅程:鄱陽湖(中国最大の淡水湖)→ 廬山(詩人たちの山)→ 徽州の古村落群 → 世界の陶磁器の都 → 南部の赤い山々。

この土地の茶

Лушань Юньу Ча 庐山云雾茶

雲霧茶、最も古い歴史を持つ緑茶の一つ。標高800m以上、年間200日以上の霧の日。清冽な味わい、蘭の香りと霧の気配。詩人たちの山:李白、白居易、蘇軾。

Нинхунча 宁红茶

修水の紅茶 — 400年の歴史。

Хэхунча 河红茶

鉛山の紅茶 — 400年の歴史。

日ごとの行程

  1. Дни 1–2

    Лушань 庐山·九江

    雲霧 · クラウド

    廬山(庐山)— ユネスコ世界遺産、標高1474m、年間200日以上の霧の日。廬山雲霧茶 — 清冽な味わい、蘭の香りと霧の気配。鄱陽湖(鄱阳湖)— 中国最大の淡水湖。双井緑茶。試飲:廬山雲霧 vs 双井緑茶。

    山のロッジ — 鄱陽湖を見下ろす雲の中

  2. День 3

    Сюшуй 修水县

    寧紅茶

    寧紅茶 — 江西の紅茶、400年以上の歴史。双井緑茶。

    修水のホテル

  3. День 4

    Уюань 婺源县

    最も美しい県

    「中国で最も美しい県」— 菜の花畑+茶園+徽州建築(白壁に黒い瓦)。緑茶 — 栗のような風味、徽州スタイル。写真家の夢。

    徽州の民家 — 茶園に囲まれた白壁の家

  4. День 5

    Фулян · Цзиндэчжэнь 浮梁·景德镇

    茶と陶磁器

    浮梁 — 古くからの茶の産地、陸羽の『茶経』にも記述あり。景徳鎮(景德镇)— 世界の陶磁器の都、1700年の歴史。茶+陶磁器=同じ地から生まれた二つの偉大な輸出品。ワークショップ:自分だけの茶碗を作る。

    景徳鎮のホテル

  5. День 6

    Суйчуань · Цзинганшань 遂川·井冈山

    狗牯茶

    遂川 — 狗牯茶(「狗牯脳茶」)、希少なニッチ緑茶。井岡山 — 「革命の揺籃」、山間の茶園。

    井岡山の山のロッジ

  6. День 7

    Наньчан 南昌

    最終章

    最終試飲。贛南高山茶 — 江西南部の高山茶。

旅の計画

交通
南昌昌北国際空港(KHN)へ。鉄道+ミニバス。約1300km。
気候
気温18~30℃。廬山:10~22℃、曇りがち。湿度が高い。
持ち物
トレッキングシューズ、カメラ(婺源は必携!)、陶磁器購入予算を。
茶の購入
廬山雲霧:400元/斤より。婺源:200元より。景徳鎮:茶器としての陶磁器を!