Цзянси · 江西省
Región de cultivo · Лушань Юньу · Уюань · Цзиндэчжэнь

Цзянси

江西省 · Jiāngxī

La niebla transforma las montañas en poesía, y las hojas en té

庐山云雾

Jiangxi — el té de nube de la montaña Lushan, patrimonio de la UNESCO, el bellísimo condado de Wuyuan, la capital de la porcelana Jingdezhen, y la revolucionaria Jinggangshan. Ruta: lago Poyang (el mayor de agua dulce) → Lushan (montaña de poetas) → aldeas de Huizhou → capital mundial de la porcelana → montañas rojas del sur.

Tés de esta región

Лушань Юньу Ча 庐山云雾茶

Té de nube, uno de los verdes más antiguos. Más de 800 m, más de 200 días nubosos. Fresco, aroma a orquídea y niebla. Montaña de poetas: Li Bai, Bai Juyi, Su Shi.

Нинхунча 宁红茶

Té rojo de Xiushui — 400 años de historia.

Хэхунча 河红茶

Té rojo de Qianshan — 400 años de historia.

Ruta por días

  1. Дни 1–2

    Лушань 庐山·九江

    Yunwu · Nube

    Lushan (庐山) — UNESCO, 1474 m, más de 200 días nubosos. Yunwu Cha — fresco, aroma a orquídea y niebla. Poyang (鄱阳湖) — el mayor lago de agua dulce. Shuangjing Lvcha. Cata: Lushan Yunwu vs Shuangjing.

    Refugio de montaña — entre nubes sobre el Poyang

  2. День 3

    Сюшуй 修水县

    Ninghongcha

    Ninghongcha — té rojo de Jiangxi, más de 400 años. Shuangjing Lvcha.

    Hotel Xiushui

  3. День 4

    Уюань 婺源县

    El condado más bello

    «El condado más bello de China» — campos de colza + jardines de té + arquitectura de Huizhou (paredes blancas, techos negros). Té verde — estilo castaño, de Huizhou. El sueño de un fotógrafo.

    Casa de Huizhou — paredes blancas entre jardines de té

  4. День 5

    Фулян · Цзиндэчжэнь 浮梁·景德镇

    Té y porcelana

    Fuliang — antiguo condado de té, mencionado en el «Clásico del Té» de Lu Yu. Jingdezhen (景德镇) — capital mundial de la porcelana, 1700 años. Té + porcelana = dos grandes exportaciones desde un mismo lugar. Taller: crea tu propia taza de té.

    Hotel Jingdezhen

  5. День 6

    Суйчуань · Цзинганшань 遂川·井冈山

    Gougucha

    Suichuan — Gougucha («Té del Cubil del Perro»), un raro té verde de nicho. Jinggangshan — «Cuna de la revolución», jardines de té de montaña.

    Refugio de montaña Jinggangshan

  6. День 7

    Наньчан 南昌

    Final

    Cata final. Gannan Gaoshan Cha — té de alta montaña del sur de Jiangxi.

Planificación

Transporte
Llegada a Nanchang (KHN). Trenes + minibús. ~1300 km.
Clima
18–30 °C. Lushan: 10–22 °C, nuboso. Húmedo.
Qué llevar
Calzado de trekking, cámara (¡Wuyuan!), presupuesto para porcelana.
Comprar té
Lushan Yunwu: desde 400 ¥/jin. Wuyuan: desde 200. Jingdezhen: ¡porcelana para la ceremonia del té!