Эньши Юйлу 恩施玉露
「翡翠の露」 — 日本同様の蒸青。中国で唯一の大量生産される「蒸し」茶。エメラルド色。セレンを含む土壌。

湖北省 · Húběi
霧がセレンを運ぶところ、茶は薬となる
玉露仙山
湖北は、唯一の蒸青茶である玉露(日本煎茶の前身)、ユネスコ山岳の道教的な武当道茶、そして磚茶の青磚を生んだ地。ルート:恩施峡谷 → セレンの利川 → 五峰渓谷 → 聖なる武当 → 歴史的な赤壁の戦い(208年)。
「翡翠の露」 — 日本同様の蒸青。中国で唯一の大量生産される「蒸し」茶。エメラルド色。セレンを含む土壌。
セレンの山々からの紅茶。蜂蜜のような、花のような。独特の「冷たい余韻」。2018年の国宴で供された。
ユネスコ山岳、武当山の道教の茶。僧侶が儀式の時節に摘む。800–1600 m。
赤壁の緑色の磚茶。草原の民のための1000年の伝統。
玉露 · 蒸青
恩施は湖北西部の山岳地帯にある自治州。玉露は蒸青(蒸青)で、日本煎茶の前身。エメラルド色、爽やか。セレン土壌(富硒)。恩施大峡谷 — 劇的な景観。
渓谷と雲の峰々を見渡す山の宿
利川紅
紅茶 — 蜂蜜のようで花のよう、「冷たい余韻」。土壌に含まれるセレン。標高1200 m以上の山々、森と瀑布。2018年国宴。
利川の山荘
毛尖 · 渓谷
五峰毛尖 / 采花毛尖 — 三峡地域の山地緑茶。宜紅工夫茶(宜红工夫茶) — 紅茶。
五峰の宿
ユネスコの道教の茶
武当山 — ユネスコ、道教の聖山。太極拳の発祥地。僧侶の茶、儀式の時節に摘まれ、800–1600 m。神秘的な雰囲気。緑茶と紅茶の武当。
道教のゲストハウス — 僧院の静けさ
青磚 · 戦い
青磚茶 — 緑色の磚茶(黒茶)。草原の民のための1000年の伝統。咸安 — 桂花茶(桂花入り茶)。赤壁の戦い(紀元208年)の地。
赤壁のホテル
終幕
最後の試飲。熱乾面(熱乾麺) — 武漢の名物。