茶路 · Tea Path
Хубэй · 湖北省
Anbauregion · Enshi Yulu · Lichuan Hong · Wudang

Хубэй

湖北省 · Húběi

Wo der Nebel Selen trägt, wird Tee zur Medizin

玉露仙山

Hubei ist die Heimat des einzigen dampffixierten Yulu-Tees (Vorläufer des japanischen Sencha), des daoistischen Wudang Dao Cha vom UNESCO-Berg und des gepressten Qingzhuan. Route: Enshi-Schluchten → selenhaltiges Lichuan → Wufeng-Klammen → heiliges Wudang → historische Schlacht an der Roten Felswand (208 n. Chr.).

Tees dieser Gegend

Эньши Юйлу 恩施玉露

„Jade-Tau“ – Dampffixierung (蒸青) wie in Japan. Der einzige massenhaft produzierte „Dampf“-Tee in China. Smaragdgrüne Farbe. Selenhaltiger Boden.

Личуань Хун 利川红

Roter Tee aus den selenhaltigen Bergen. Honigartig, blumig. „Kalter Nachgeschmack“ – eine einzigartige Besonderheit. Beim Staatsbankett 2018 serviert.

Удан Дао Ча 武当道茶

Daoistischer Tee vom UNESCO-Berg Wudang. Von Mönchen zu rituellen Zeiten gesammelt. 800–1600 m.

Цинчжуань Ча 青砖茶

Grüner gepresster Heicha aus Chibi. 1000-jährige Tradition für Steppenvölker.

Route nach Tagen

  1. Дни 1–2

    Эньши 恩施州

    Yulu · Dampffixierung

    Enshi – autonomer Bezirk in den Bergen West-Hubeis. Yulu – Dampffixierung (蒸青), Vorläufer des japanischen Sencha. Smaragdgrün, frisch. Selenhaltiger Boden (富硒). Enshi-Schlucht (恩施大峡谷) – dramatische Landschaft.

    Berglodge – Schluchten und Wolkengipfel

  2. День 3

    Личуань 利川市

    Lichuan Hong

    Roter Tee – honigartig, blumig, „kalter Nachgeschmack“. Selen aus dem Boden. Berge 1200+ m, Wälder und Wasserfälle. Staatsbankett 2018.

    Berghaus Lichuan

  3. День 4

    Уфэн 五峰

    Maojian · Klammen

    Wufeng Maojian / Caihua Maojian – Berg-Grüntee aus der Drei-Schluchten-Region. Yihong Gongfu (宜红工夫茶) – roter Tee.

    Lodge Wufeng

  4. День 5

    Удан 武当山

    Daoistischer Tee UNESCO

    Wudang Shan – UNESCO, heiliger Berg des Daoismus. Geburtsort des Taijiquan. Tee von Mönchen, zu rituellen Zeiten gesammelt, 800–1600 m. Mystische Atmosphäre. Grüner vs. roter Wudang.

    Daoistisches Gästehaus – Klosterstille

  5. День 6

    Чиби 赤壁

    Qingzhuan · Schlacht

    Qingzhuan Cha – grüner gepresster Heicha. 1000-jährige Tradition für Steppenvölker. Xianning – Guihua Cha (Tee mit Osmanthus). Ort der Schlacht an der Roten Felswand (208 n. Chr.).

    Hotel Chibi

  6. День 7

    Ухань 武汉

    Finale

    Abschließende Verkostung. Reganmian (heiße trockene Nudeln) – Visitenkarte Wuhans.

Planung

Anreise
Ankunft Wuhan (WUH) oder Enshi (ENH). Minibus + Inlandsflug. ~1500 km.
Klima
18–32 °C. Berge: 12–25 °C. Feucht.
Mitnehmen
Trekkingschuhe, Regenjacke, Platz für gepressten Tee.
Tee kaufen
Yulu: ab 400 ¥/Jin. Lichuan Hong: ab 300. Qingzhuan: Ziegel ab 50 ¥.