Гуйчжоу · 贵州省
茶産地 · 湄潭 · 都匀毛尖 · 梵净山

Гуйчжоу

贵州省 · Guìzhōu

霧が山に口づけるところ、銘茶が生まれる

云山茶韵

貴州は雲に覆われた省で、中国最大の茶海を有する。都匀毛尖は中国十大銘茶の一つ(1956年に毛沢東が命名)。梵净山はユネスコ世界遺産。ルート:湄潭の果てしない茶園 → 聖なる山 → 石阡の温泉 → カルスト地形の都匀 → 普安の最も早い春の茶。

この土地の茶

Дуюнь Маоцзянь 都匀毛尖

中国十大銘茶の一つ。翡翠色の茶湯、繊細な香り、甘い余韻。標高1000m以上の茶園。カルストの山岳景観。

Цинк-селеновый чай 锌硒茶

鳳冈:火山性土壌から生まれた天然亜鉛・セレン含有茶。新世代の機能性茶。

Мэйтань зелёный 湄潭翠芽

「中国茶海」— 万亩茶海。清らかで爽やか、栗の香り。

日ごとの行程

  1. Дни 1–2

    Мэйтань · Фэнган 湄潭·凤冈

    茶海 · 亜鉛・セレン

    湄潭(遵義)—「中国茶海」、1万畝の緑が地平線まで広がる。茶博物館。鳳冈 — 火山性土壌が育んだ亜鉛・セレン含有茶。有機農園の散策。比較試飲:標準的な茶 vs 亜鉛・セレン含有茶 — 余韻の違いを感じる。

    民宿「茶海」— 丘陵を見渡すパノラマ

  2. День 3

    Фаньцзиншань 梵净山·铜仁

    ユネスコ · 聖なる山

    梵净山 — ユネスコ世界遺産(2018年)、標高2336m。仏教の聖地 — 紅云金頂。金絲猴(キンシコウ)。標高800~1500mの霧に包まれた茶園。

    山麓のホテル — 雲が手の届く距離に

  3. День 4

    Шицянь 石阡县

    苔茶 · 温泉

    古樹から作られる「苔茶」— ミネラル感のある余韻。ミネラル豊富な温泉。侗(トン)族と苗(ミャオ)族の村。山の茶と湯浴みという他にない組み合わせ。

    温泉スパホテル

  4. День 5

    Дуюнь 都匀市

    毛尖 · 十大銘茶の一つ

    都匀毛尖 — 十大銘茶の一つ(毛沢東、1956年)。翡翠色で繊細、甘い味わい。標高1000m以上、カルスト地形。

    都匀のホテル — カルストの山々に抱かれた街

  5. День 6

    Пуань 普安县

    最も早い春の茶

    中国で最も早い茶 — 「貴州緑茶第一採」。樹齢1000年を超える野生茶樹。貴定 — 雲霧貢茶。六枝 — 「九層山」の茶、高山のエコトレイル。

    普安の山岳ロッジ

  6. День 7

    Гуйян 贵阳

    最終章

    開陽富硒茶。まとめの試飲。酸湯 — 貴州の象徴的な料理。中国で最も辛い料理の一つ。

旅の計画

交通
貴陽(KWE)へ空路。ミニバス、山岳のつづら折りの道。約1500km。
気候
山岳気候、15~28℃。標高800~2300m。霧と雨が多い。レインウェア+防寒着。
持ち物
トレッキングシューズ(梵净山は必須!)、防寒着、カメラ、現金。
茶の購入
湄潭:手頃な価格。都匀毛尖:生産者から直接購入。亜鉛・セレン含有茶:ユニークな土産。