Синьян Маоцзянь 信阳毛尖
1 de los 10 grandes. Verde de hoja pequeña. Aroma a castaña, amargor fresco, posgusto prolongado. «Cinco nubes» — 5 montañas legendarias del té.
Región de cultivo · Xinyang Maojian · Uno de los 10 grandes
Хэнань
河南省 · Hénán
Donde las montañas engendran niebla, el té adquiere alma
信阳毛尖
Henan — cuna de la civilización china y patria del Xinyang Maojian, 1 de los 10 grandes tés. «Cinco nubes, dos estanques, una fortaleza, un templo» (五云两潭一寨一寺). Frontera norte del cinturón del té en China. Ruta: Xinyang → montañas de Shangcheng → cordillera de Tongbaishan → Monasterio de Shaolin.
Tés de esta región
Золотой чай 黄金茶
Cultivar de hoja amarilla de Shangcheng y Guangshan. Mayor contenido de aminoácidos.
Ruta por días
- Дни 1–3
Синьян 信阳市
Maojian · «Cinco nubes»
Distrito de Shihe (浉河区) — núcleo del Maojian. «Cinco nubes» (五云): Cheyun, Jiyun, Yunwu, Lianyun, Tianyun. «Dos estanques»: Estanques del Dragón Negro y Blanco. Hejiazhai (何家寨). Templo Lingshansi. Montañas de 300–800 m — microclima subtropical de montaña. Condados de Luoshan, Guangshan, Shangcheng — zona ampliada.
Casa rural en las montañas de Shihe
- День 3
Шанчэн 商城县
Alta montaña · Geoparque
Geoparque Jingangtai (金刚台) — zona de Xihe. Base de 10 000 mu Wangang–Hanchong. Té dorado Gufan (顾畈黄金茶). Agrupación de altura en la frontera con Anhui.
Casa de huéspedes de montaña en Shangcheng
- День 4
Наньян · Тунбай 南阳·桐柏
Tongbaishan
Tongbaishan Cha — clásico del sur de Henan. Chengwan–Liziyuan (程湾栗子园). Neixiang y Xixia — zona profunda de las montañas Funiushan, «Cien li de aldeas del té» (百里茶乡).
Refugio de montaña en Tongbai
- День 5
Пиндиншань 平顶山
Linglongshan Baicha
Wugang (舞钢) — Linglongshan Baicha (灵珑山白茶). Aldea Miaojie–Rentoushan. Zona «Jiulong Cha Xiang» (九龙茶乡景区).
Hotel en Pingdingshan
- День 6
Чжумадянь 驻马店
Langtouzhai
Queshan–Wagang–Langtouzhai (确山瓦岗狼头寨). Jardín de té Qingfengyuan (青风园茶园).
Hotel en Zhumadian
- День 7
Чжэнчжоу 郑州
Shaolin · Final
Monasterio de Shaolin — artes marciales. Cata final. Cocina: fideos, empanadillas, pan frito.
Planificación
- Transporte
- Vuelo a Zhengzhou (CGO). Trenes + minibús. ~1200 km.
- Clima
- Subtropical moderado, 15–30 °C. Montañas más frescas.
- Qué llevar
- Calzado cómodo, capas de ropa, bolsa térmica.
- Comprar té
- Maojian: desde 400 ¥/jin (ming qian). Dorado: más caro, escaso.