茶路 · Tea Path
Хэнань · 河南省
Anbauregion · Xinyang Maojian · Einer der 10 großen

Хэнань

河南省 · Hénán

Wo Berge Nebel gebären, findet Tee seine Seele

信阳毛尖

Henan — Wiege der chinesischen Zivilisation und Heimat des Xinyang Maojian, 1 der 10 großen Tees. «Fünf Wolken, zwei Teiche, eine Festung, ein Tempel» (五云两潭一寨一寺). Die nördliche Grenze des chinesischen Teegürtels. Route: Xinyang → Shangcheng-Berge → Tongbai-Gebirge → Shaolin-Kloster.

Tees dieser Gegend

Синьян Маоцзянь 信阳毛尖

1 der 10 großen. Kleinblättriger Grüntee. Kastanienaroma, frische Herbe, langer Nachklang. «Fünf Wolken» — 5 legendäre Teeberge.

Золотой чай 黄金茶

Gelbblättrige Zuchtform aus Shangcheng und Guangshan. Erhöhter Aminosäuregehalt.

Route nach Tagen

  1. Дни 1–3

    Синьян 信阳市

    Maojian · «Fünf Wolken»

    Stadtbezirk Shihe (浉河区) — Kerngebiet des Maojian. «Fünf Wolken» (五云): Cheyun, Jiyun, Yunwu, Lianyun, Tianyun. «Zwei Teiche»: Schwarzer und Weißer Drachenteich. Hejiazhai (何家寨). Tempel Lingshansi. Berge 300–800 m — subtropisches Höhenmikroklima. Kreise Luoshan, Guangshan, Shangcheng — erweiterte Zone.

    Bauernhaus in den Shihe-Bergen

  2. День 3

    Шанчэн 商城县

    Hochlage · Geopark

    Geopark Jingangtai (金刚台) — Xihe-Zone. Basis 10 000 mu Wanggang–Hanchong. Goldener Tee Gufan (顾畈黄金茶). Hochlagencluster an der Grenze zu Anhui.

    Berghotel Shangcheng

  3. День 4

    Наньян · Тунбай 南阳·桐柏

    Tongbaishan

    Tongbaishan-Tee — ein Klassiker des südlichen Henan. Chengwan–Liziyuan (程湾栗子园). Neixiang und Xixia — Hochgebirgszone Funiushan, «Dorfstraße der hundert Meilen Tee» (百里茶乡).

    Berghütte Tongbai

  4. День 5

    Пиндиншань 平顶山

    Linglongshan Weißer Tee

    Wugang (舞钢) — Linglongshan Weißer Tee (灵珑山白茶). Dorf Miaojie–Rentoushan. Zone «Jiulong Teedorf» (九龙茶乡景区).

    Hotel Pingdingshan

  5. День 6

    Чжумадянь 驻马店

    Langtouzhai

    Queshan–Wagang–Langtouzhai (确山瓦岗狼头寨). Teegarten Qingfengyuan (青风园茶园).

    Hotel Zhumadian

  6. День 7

    Чжэнчжоу 郑州

    Shaolin · Finale

    Shaolin-Kloster — Kampfkunst. Abschließende Verkostung. Küche: Nudeln, Teigtaschen, frittiertes Brot.

Planung

Anreise
Anflug Zhengzhou (CGO). Züge + Minibus. ~1200 km.
Klima
Gemäßigt subtropisch, 15–30°C. In den Bergen kühler.
Mitnehmen
Bequemes Schuhwerk, Zwiebellook, Thermokühltasche.
Tee kaufen
Maojian: ab 400 ¥/jin (Vor-qingming-Qualität). Goldener Tee: teurer, selten.