茶産地 · 蒙顶山 · 峨眉山 · 川紅 · 蔵茶

Сычуань

四川省 · Sìchuān

蒙顶山は霧の中に二千年佇む

蒙顶甘露

四川 — 「世界で最も古い茶山」蒙顶山（2000年以上）、ユネスコの聖地峨眉山、川紅、そしてチベットの磚茶。古の聖域から仏教の山々、沐川の紫茶を経て、茶を飲むことが暮らしの様式である成都の茶館へ。

この土地の茶

「甘露」はもっとも古い緑茶のひとつ。蒙顶黄芽は希少な黄茶。茶神殿は呉理真禅師が最初の茶樹を植えた地。

チベット磚茶 — 雅安にてチベット向けに生産される。茶馬古道の千年の伝統。長期発酵、炭火乾燥。土のようで甘く、濃厚。

宜賓産の四川を代表する紅茶。筠連は「川紅の故郷」。収穫が早く、二月には始まる。

「竹叶青」— 峨眉山、標高800～1500mの高級緑茶。クリーミーで繊細。

Дни 1–2
Яань · Мэндиншань 雅安·蒙顶山
甘露 · 黄芽 · 蔵茶
蒙顶山（蒙頂山、名山）— 「世界で最も古い茶山」、2000年以上の歴史。甘露と黄芽。呉理真禅師の茶神殿。蔵茶：工場にて圧縮成形、長期発酵。試飲：若い茶と熟成茶 — 土のようで甘い。
蒙顶山の山荘 — 霧に包まれる茶山
День 3
Эмэйшань · Лэшань 峨眉山·乐山
ユネスコの仏教聖山
峨眉山 — 仏教四大聖山のひとつ、ユネスコ世界遺産。竹叶青 — 標高800～1500mの高級緑茶。楽山大仏 — 高さ71mの像、ユネスコ世界遺産。沐川 — 「紫茶の故郷」。
峨眉山の寺院宿坊
Дни 4–5
Ибинь 宜宾市
川紅 · 早春の茶
宜賓 — 「中国早茶の郷」、二月に最初の収穫。川紅工夫。筠連 — 工場見学。三川合流 — 長江の始点。
宜賓のホテル
День 6
Ванцан · Гуанъюань 旺苍·广元
黄茶米倉山
広元黄茶 — 自然変異による黄金の葉をもつ黄茶。米倉山 — 四川最北端の産地、標高1000m以上。南江 — セレン含有茶。
旺蒼の山岳ロッジ
День 7
Чэнду 成都
茶館 · パンダ
成都の茶館 — 「茶を飲み、のんびり過ごす」（泡茶館）文化。人民公園 — 竹の下に無数の卓が並び、蓋碗茶が15元。パンダ保護研究センター。火鍋。最後の試飲。