Ба бао ча (Восемь сокровищ) 八宝茶
回族の儀礼茶：蓋付きの盖碗に8種の素材。緑茶＋寧夏枸杞＋紅棗＋氷糖＋乾燥菊花＋胡桃＋葡萄干＋砕いた棗菓子。客人に3杯の茶を振る舞うのが最低限の礼儀。甘く香り高く、心温まる寧夏の象徴。
交易路 · 回族の都 · 八宝 · 枸杞 · 黄河
Нинся
宁夏回族自治区 · Níngxià
黄河がオアシスとなる場所で、茶は八つの宝と共に飲まれる
回族八宝茶
寧夏は回族イスラム茶文化の中心地であり、黄河の屈曲部に位置する「袖」のような省である。ここで八宝茶（八宝茶）が生まれる——緑茶＋枸杞＋紅棗＋氷糖＋菊花＋胡桃＋葡萄干＋棗菓子。蓋付きの蓋碗で供され、儀礼的なもてなしの象徴である。旅程：銀川の大モスク → 西夏王陵 → 賀蘭山の岩刻画 → 青銅峡の百八塔 → 須弥山石窟。寧夏の枸杞は世界最高とされる。
この土地の茶
Годжи (волчья ягода) 枸杞
寧夏は世界の枸杞の50%を生産する。最も貴重な品種は黄河沿岸の中宁産。乾燥果実を八宝茶に加えるか、単独で抽出する——ルビー色の液、甘く、伝統医学では「若返りの妙薬」とされる。
Хуэйский гайвань ритуал 盖碗仪式
回族の特徴：盖碗を両手で持ち上げ、左手は受け皿、右手は蓋を注ぎ口のようにして慎重に飲む。一口飲む前に蓋で表面を払い、茶葉を寄せて香りを吸収する。社会的規範：客人は主人の勧めがあるまで飲まない。
日ごとの行程
- Дни 1–2
Иньчуан · Большая мечеть 银川·南关清真大寺
回族の都 · 八宝茶
銀川は寧夏の省都であり、中国文化とイスラム文化の融合地。南関の大モスクには3つの緑色のドームがあり、ユネスコ候補。回族の茶儀礼——地元回族家庭での八宝茶のマスタークラス。比較：回族の八宝茶と甘粛の三泡台——二種の「八宝」の解釈。料理：拉麺、バウルサク、串焼き。
回族ゲストハウス——白壁に青い扉、中庭付き
- День 3
Имперские гробницы Си Ся 西夏王陵
「東方のピラミッド」
西夏王陵——9世紀から13世紀のタングート王国のネクロポリス。主要な陵墓9基と254基の小陵墓が50平方キロに広がる。円錐形の土のピラミッドは「東方のピラミッド」と呼ばれる。タングート文字は失われ、王陵からのみ知られる。西夏博物館：タングート宮廷の茶儀礼、茶の場面の壁画。遺跡での日没時の茶瞑想。
銀川のブティックホテル
- День 4
Хеланьшань · Петроглифы 贺兰山岩画
古代の岩刻画
賀蘭山は砂漠と黄河渓谷を隔てる山脈。賀蘭口の岩刻画：6000点以上の1万年前の岩絵——狩人、シャーマン、トーテム。「石に刻まれた西北の百科事典」。山麓での地元住民との茶会、枸杞茶をその場で摘んで。賀蘭の岩刻画と陰山（内モンゴル）の比較——西北の二大コレクション。
賀蘭口ゲストハウス
- День 5
108 Пагод Циньтунся 青铜峡·一百零八塔
唯一無二の仏教建築群
青銅峡の百八塔——中国唯一、黄河河畔の丘の斜面に三角形に配置された108基の仏塔群。元代、14世紀。108は仏教における聖なる数（取り除くべき煩悩の数）。チベット・モンゴルの建築的影響。僧侶とともに寺院群での茶会。
黄河河畔のゲストハウス
- День 6
Сюмишань · Пещеры 须弥山石窟
「須弥山」
須弥山石窟——北魏時代、5〜9世紀の仏教石窟。132の石窟に350体以上の彫像。「須弥山」は仏教宇宙論における聖山。巨大な坐仏像（20.6メートル）。タングートとモンゴルの銘文。テンゲル砂漠のパノラマを望む茶のピクニック。
固原の回族ゲストハウス
- День 7
Чжунин · Годжи · Финал 中宁·枸杞
枸杞の都 · 終着点
中宁は寧夏枸杞の生産中心地であり、世界最高品質。黄河沿岸に5万ヘクタールの農園。枸杞の収穫（7〜9月）は手作業で、軽くたたくと果実が籠に落ちる。テイスティング：生の枸杞、乾燥枸杞、枸杞茶の比較。地元の達人による最後の八宝茶会。枸杞と回族の茶器セットの購入。
旅の計画
- 交通
- 銀川に空路で到着。域内移動はバスとミニバス。省域が小さくコンパクトで、すべての地点は銀川から車で2〜3時間。西安から高速鉄道で6時間。
- 気候
- 大陸性・半砂漠気候。夏季：22〜32°C、乾燥。冬季：-15〜+5°C。春と秋が最適な季節。春には砂嵐あり。紫外線が強い。
- 持ち物
- 軽装＋ウィンドブレーカー、歩きやすい靴、SPF50+、帽子、茶用保温ボトル、現金、ムスリム慣習への配慮（飲酒不可の場所あり、豚肉は提供されない、金曜は礼拝日）。
- 茶の購入
- 八宝茶セット：80元〜。中宁枸杞：200元/kg〜（厳選A++）。回族の盖碗：100元〜。タングート陶器の土産。賀蘭石の書道用石材。